ISBN: 978973122495
Autor(i): Franz S. Wagner
Editura: MAST
Colecția: Mancaruri si bauturi
Anul apariției: 2009
Nr. pagini: 160 pagini
Stare: nefolosita (noua)
Categorii: Stiinta / Tehnica, Carte nefolosită, Industrie alimentara
Toate informatiile privind condimentele, saramura potrivita, precum si tehnicile adiacente - afumarea, maturarea - necesare fabricarii produselor din carne nu sunt informatii pe care le detine toata lumea. Aceasta carte vi le dezvaluie pe toate, pas cu pas!
Din cuprins:
Comandă online Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat la 25,00 lei isbn 978973122495 scrisă de Franz S. Wagner, tiparită la editura MAST face parte din colecția Mancaruri si bauturi. Cartea poate fi livrată în circa 2 zile cu plata ramburs sau online cu cardul.
CIDRU, vin de pere, rachiu si calvados
MAST
155 pagini
An: 2012
Iisus necunoscut, Volumul I
Antheros
Dmitri Merejkovski
350 pagini
An: 1999
Trei eseuri despre teoria sexualitatii
Centrum
Sigmund Freud
143 pagini
An: 1991
Fructe si legume bio numai cu tratamente naturiste
MAST
Philippe Asseray
9786066490788
80 pagini
An: 2017
Vraciul. Profesorul Wilczur
Univers
Tadeusz Dolega Mostowicz
638 pagini
An: 1988
CIDRU, vin de pere, rachiu si calvados
MAST
155 pagini
An: 2012
Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Sistemul de siguranta alimentelor HACCP. Produse
Editura Uranus
Viorel Marin, Teofil Vultur
204 pagini
Conservarea prin uscare. Fructe, legume, ciuperci,verdeturi,plante medicinale. Tehnologii si retete
MAST
Achim Samwald
9786066490948
128 pagini
An: 2018
Prepararea mezelurilor in gospodarie
Casa
Bernhard Gahm
9786068527635
166 pagini
An: 2015
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
MAST
Josef Pischl
173 pagini
An: 2009
Maşina cu două direcţii : Societatea mixtă Oltcit,(1976-1989)
Mega
Nicolae Macovei
9786060208754
300 pagini
An: 2024
Acapararea şi înstrăinarea terenurilor agricole
Terra Nostra
Aurelian Buliga
9786066231688
258 pagini
An: 2024
Urbanismul, o activitate în permanentă evoluţie : în aşteptarea codificării legislaţiei
Universul Juridic
coord.: Dana Apostol Tofan, Dana Apostol Tofan
9786063916137
208 pagini
An: 2024
Transporturi şi expediţii internaţionale : note de curs,lecture notes
ASE
Cezar Cojocariu, Andrei Ciucă, Alex Ceauşescu
9786063405358
128 pagini
An: 2024
Legume din specii mai rare : descriere, cultură, utilizare
MAST
Sara Petrucci, Matteo Cereda
9786066491730
160 pagini
An: 2025
Noul cod rutier. Intrebari si raspunsuri. Curs legislatie. Lege. Categoriile: A, B, BE. Editia 2025
Radulescu
9786069495087
An: 2024
Never Finished : Unshackle Your Mind and Win the War Within
Lioncrest Publishing
David Goggins
9781544534077
312 pagini
An: 2022
The 48 Laws Of Power
Profile Books Ltd
Robert Greene, Joost Elffers
9781861972781
480 pagini
An: 2000
Vreau sa devin fotbalist. 10 reguli pentru drumul tau catre marea performanta
Pilot Books
Ciprian Stoica
9786069558577
144 pagini
An: 2024
Sanatate prin alimentatie
Viata si Sanatate
George D. Pamplona-Roger
9789731015088
382 pagini
An: 2011
