Managementul procesarii si conservarii productiei

Disponibilitate: nedisponibila

Produsul nu poate fi comandat:

Disponibilitate: nedisponibila

Preț: 33,77 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i): George Ungureanu

Editura: Alfa

Colecția: Bios

Anul apariției: 2008

Nr. pagini: 314 pagini

ISBN: 9738953537

Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică

Managementul procesarii si conservarii productiei

Descriere

Cartea are ca obiectiv îmbunatatirea procesarii si marketingului produselor agricole. Obiectivele generale ale acestei masuri sunt rentabilizarea prelucrarii si comercializarii produselor agricole, cresterea competitivitatii si a valorii adaugate a produselor pe piata si crearea de locuri de munca.
Cunoasterea rolului tehnologiilor moderne în cresterea eficientei, precum si îmbunatatirea calitatii produselor prelucrate si a controlului calitatii produselor alimentare cu respectarea cerintelor minime ale securitatii alimentare cerute de U.E.

Comandă online Managementul procesarii si conservarii productiei la 33,77 lei scrisă de George Ungureanu, tiparită la editura Alfa face parte din colecția Bios. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Managementul procesarii si conservarii productiei nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.