Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 10,00 LEI
Autor(i): Mirjam Beile
Editura: MAST
Colecția: Mancaruri si bauturi
Anul apariției: 2008
Nr. pagini: 160 pagini
ISBN: 978-973-1822-00-6
Categorii: Gastronomie, Diverse
Prefata
Cuptorul automat de paine
Aparatul potrivit
Asa functioneaza un cuptor automat
Sfaturi utile pentru reusita
La preparare
Dupa coacere
Ce sa fac, daca...
Cum pastram painea proaspata
Conservanti
Prelungirea termenului de valabilitate
Depozitarea corecta a painii
Congelarea painii
Painea si sanatatea
Boli alimentare
Ingredientele
Cerealele
Aluaturile semipreparate
Agentii de afanare
Lichidele
Grasimea
Sarea
Ouale
Zaharul
Inlocuitorii de zahar
Mierea
Fructele uscate, fructele cu coaja, samburii, semintele uleioase
Condimentele
Retete
Specialitati regionale de paine
Paini integrale
Paini rafinate
Paini dulci
Paini fara gluten
Paste pentru tartinat
Gatitul cu paine
Aluat din cuptoarele automate
Mitul painii
Obiceiuri legate de paine
Painea si politica
Bibliografie.
Painea este un element important al alimentatiei noastre. Tocmai de aceea ar trebui sa stim ce ingrediente contine.
Nu este vorba doar despre alergici, ci despre toata lumea ce vrea sa se hraneasca sanatos. In mod evident au si gusturile fiecaruia o mare importanta.
De toate acestea puteti tine seama cel mai bine cu cuptorul automat.
Prepararea clasica a painii este anevoioasa si obositoare. Pe langa aceasta mai sunt necesare si cunostinte privind timpul de framantare, crescutul si temperatura aluatului.
Mai simplu si mai comod este insa cuptorul automat, care preia toate sarcinile acestea istovitoare ce va ocupa timpul.
Amestecat, framantat, crescut, copt - totul se desfasoara complet automat. Acest aparat va ofera paine de casa proaspata si sanatoasa cu un efort minim. Si asta nu e tot! Automatul nu face ca prin minune numai paine proaspata dupa dorintele dumneavoastra, ci poate si multe altele, cum ar fi sa framante aluatul de pizza sau, in functie de model, chiar sa prepare marmelada. Aparatul consuma intre un sfert si o jumatate din cantitatea de curent folosita de un cuptor clasic.
Comandă online Paine in cuptorul automat - peste 120 retete pentru 750g si 1000g paine la 10,00 lei scrisă de Mirjam Beile, tiparită la editura MAST face parte din colecția Mancaruri si bauturi. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Paine in cuptorul automat - peste 120 retete pentru 750g si 1000g paine nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Whisky in productie casnica
MAST
Peter Jager
9789731822143
112 pagini
Successful Cooking (Charetton)
Telecuisine
Christine and Bernard Charretton
63 pagini
An: 1991
Sanatate la pahar, Volumul I - Ghid de introducere a sucurilor naturale in alimentatia zilnica. Pas cu pas
Burda Romania
Anca Alungulesei
181 pagini
An: 2016
Ciupercile in industria alimentara si in arta culinara
Tehnica
Mitrita Bahrim
210 pagini
An: 1979
Bucataria fara bucatarie
Solteris
Rodia Tilianu
140 pagini
An: 1995
Super Food pentru toata familia
Curtea Veche
Jamie Oliver
286 pagini
An: 2019
Successful Cooking (Charetton)
Telecuisine
Christine and Bernard Charretton
63 pagini
An: 1991
Limbajul sportiv
Sport-Turism
Victor Banciulescu
180 pagini
An: 1984
Primii pasi in sah
Erc Press
Elisabeta Polihroniade
190 pagini
An: 2014
Povesti de iubire in infern
Hyperliteratura
Lucia Hossu Longin
269 pagini
An: 2023
Smart tennis. How to play and win the mental game
Jossey Bass Wiley
John F. Murray
236 pagini
An: 1999