Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  9,90 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i):

Editura:

Colecția: Bios

Anul apariției: 2007

Nr. pagini: 74 pagini

Categorii: Tratamente naturiste / Balneologie, Medicină - Sănătate, Medicina alternativa

Descriere

    Utilizarea florilor comestibile in alimentatie
  • preparate proaspete
  • conservarea florilor comestibile
  • retete personalizate
    Tehnologii de cultura a unor flori comestibile

"...La baza elaborarii acestei lucrari au stat o serie de cercetari efectuate de autoare, care au vizat, pe de o parte, importanta si evaluarea cantitativa si calitativa a culorilor si a compozitiei chimice, iar de lat parte, stabilirea modalitatilor de valorificare a florilor ca produse alimentare. Mai mult, autoarea face referiri importante la rolul si locul vegetalelor ca imuno-modulatoare in functionarea sistemului imunitar...
Apreciez ca meritorie aceasta carte cu totul originala, care extinde evantaiul importantei utilizarii florilor in vioata omului. Autoarea reuseste sa puna in valoare o serie de flori, de altfel, modeste si la indemna multora dintre noi"

Prof. univ. dr. Elena Selaru


Comandă online Flori comestibile. Sanatate si culoare la 9,90 lei scrisă de Maria Ivascu, tiparită la editura Cetatea de Scaun face parte din colecția Bios. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Flori comestibile. Sanatate si culoare nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.