Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 19,99 LEI
Autor(i): Maria Luminita Nichita
Editura: Oscar Print
Colecția: Manuale scolare
Anul apariției: 2004
Nr. pagini: 230 pagini
Categorii: Clasa a IX-a, Manuale scolare, Învățamânt - Educație, Liceu, Niveluri educationale
Materii prime de origine vegetala
Cereale, Faina, Plante oleaginoase, Sfecla de zahar
Materii de origine animala
Carnea, Laptele, Ouale
Procese si utilaje
Igiena în industria alimentara
în primul modul Materii prime si materiale în industria alimentara
sunt prezentate fise de documentare, fise de lucru corespunzatoare
acestora si aplicatii practice.
în modulul Procese si aparate în
industria alimentara sunt prezentate date teoretice succinte privind
operatiile tehnologice, modele de executare a operatiilor , deservirea
utilajelor. Accentul se pune de asemenea pe realizarea igienizarii
spatiilor de productie, a depozitelor, igienizarea ambalajelor.
Din cuprins:
Materii prime de origine vegetala
Cereale, Faina, Plante oleaginoase, Sfecla de zahar
Materii de origine animala
Carnea, Laptele, Ouale
Procese si utilaje
Igiena în industria alimentara .
Comandă online Industria alimentara - manual pentru pregatire practica (clasa a IX-a, Scoala de Arte si Meserii) la 19,99 lei scrisă de Maria Luminita Nichita, tiparită la editura Oscar Print face parte din colecția Manuale scolare în anul 2004. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Industria alimentara - manual pentru pregatire practica (clasa a IX-a, Scoala de Arte si Meserii) nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Tehnologia informatiei (Filiera teoretica, pedagogica si vocationala) Informatica - Tehnologii asistate de cal
Teora
Mariana Milosescu
296 pagini
An: 2003
Algebra - Clasa a IX-a (Alexe, Chirciu)
Paralela 45
Stefan Alexe, Marin Chirciu
249 pagini
An: 1998
Chimie. Manual pentru clasa a IX-a
LVS Crepuscul
Elena Alexandrescu, Viorica Zaharia
9738265258
160 pagini
An: 2004
Probleme de chimie. Culegere pentru clasa a IX-a
Mistral
Daniela Bogdan
9789738841840
108 pagini
Culegere de probleme de algebra pentru clasele IX - XII
Hyperion
Gheorghe Adalbert Schneider
9789739395809
328 pagini
An: 2017
A matematikai analizis elemei (Elemente de analiza matematica, Clasa a XI-a liceu, sectia reala)
Didactica si Pedagogica
Nicolae Dinculeanu, Eugen Radu
320 pagini
An: 1970
Drept si Legislatie Economica, Manual pentru Licee Economice de Contabilitate si Comert si de Alimentatie Publ
Didactica si Pedagogica
128 pagini
An: 1977
Anatomia si Fiziologia Omului, Manual pentru clasa a X-a (Editie 1964)
Didactica si Pedagogica
Nistor Santa, E. Sanielevici
196 pagini
An: 1964
Limba Franceza - Au rendez-vous des amis, Manual pentru clasa a XI-a - L2
Teora
Viorica Aura Paus, Rodica Mladinescu
112 pagini
An: 2001
Limba Engleza, Manual pentru clasa a XI-a - L1 si L2
Teora
Elena Croitoru
184 pagini
An: 2001
Sinteza intermediarilor aromatici si a colorantilor
Didactica si Pedagogica
H. Sanielevici
432 pagini
An: 1971
Chimie generala, I. - Structura atomului si moleculei (Muresan)
Reprografia Universitatii din Craiova
Vasilica Muresan
226 pagini
An: 1994
Algebra si programare liniara - Culegere de probleme
Reprografia Universitatii din Craiova
Ion Vladimirescu, George Vraciu
393 pagini
An: 1980
Desen tehnic si ornamental in industria lemnului, Manual pentru licee industriale cu profil de prelucrarea lem
Didactica si Pedagogica
Stelian Vrinceanu
85 pagini
An: 1983
Desen tehnic si ornamental in industria lemnului, Manual pentru licee industriale cu profil de prelucrarea lem
Didactica si Pedagogica
Stelian Vrinceanu
99 pagini
An: 1985
