Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  29,00 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i):

Editura:

Anul apariției: 1982

Nr. pagini: 295 pagini

Tip copertă: tare

Categorii: Știința și Tehnică

Descriere

Analiza senzoriala- metoda de apreciere a calitatii produselor alimentare
Metodologia analizei senzoriale
Conditiile si tehnica analizei senzoriale
Rolul analizei senzoriale in stabilirea preferintelor consumatorilor.


Comandă online Analiza senzoriala a produselor alimentare la 29,00 lei scrisă de Rodica Segal, tiparită la editura Tehnica în anul 1982 cu un număr de 295 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Analiza senzoriala a produselor alimentare nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.