Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 240,00 LEI
Autor(i): Catherine Donnelly
Editura: Oxford University Press
Anul apariției: 2016
Limba: engleza
Tip copertă: tare
ISBN: 9780199330881
Categorii: Reference works, Encyclopaedias & reference works, Reference, information and interdisciplinary subjects, Carte straina, Carte nefolosită, Cultural studies, Interdisciplinary studies, Cookery / food & drink etc, Family, home and practical interests
The first major reference work dedicated to cheese containing 855 A-Z entries on cheese history, culture, science and production. The entries come from 325 authors - cheesemakers, retailers, dairy scientists, historians, microbiologists and anthropologists.
Comandă online Oxford Companion to Cheese la 240,00 lei scrisă de Catherine Donnelly, tiparită la editura Oxford University Press în anul 2016. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Oxford Companion to Cheese nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Tartine
Chronicle Books
Elizabeth Prueitt
9780811851503
225 pagini
An: 2006
Tartine
Chronicle Books
Elizabeth Prueitt
9780811851503
225 pagini
An: 2006
Business for Bohemians
PENGUIN GROUP
Tom Hodgkinson
9780241244807
241 pagini
An: 2017
Think Like an Artist
PENGUIN GROUP
Will Gompertz
9780241970805
An: 2015
Herbst-Wimmelbuch
Gerstenberg
Rotraut Susanne Berner
9783836951012
16 pagini
An: 2011
Harry Potter and the Philosopher's Stone - Hufflepuff Editio
Bloomsbury Childrens Books
J. K. Rowling
9781408883808
An: 2017
Biografia Caraibelor, Volumul I
Minerva
German Arciniegas
272 pagini
An: 1978
Christmas colouring and activity book
Usborne
Kirsteen Robson
9781474956611
32 pagini
An: 2018
Big picture book of general knowledge
Usborne
James Maclaine
9781474917889
32 pagini
An: 2017
