Manualul tehnicianului din industria alimentara, Volumul al II-lea

Disponibilitate: nedisponibila

Produsul nu poate fi comandat:

Disponibilitate: nedisponibila

Preț: 69,00 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i): D. Goldan , A. Manasse

Editura: Tehnica

Anul apariției: 1957

Nr. pagini: 657 pagini

Tip copertă: tare

Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică

Manualul tehnicianului din industria alimentara, Volumul al II-lea

Descriere

Indici tehnologici specifici

Materii prime si auxiliare

Procese tehnologice

Regnul vegetal
Regnul animal
Regnul mineral
Analiza si controlul materiei prime si produselor finite ...s.a.

Comandă online Manualul tehnicianului din industria alimentara, Volumul al II-lea la 69,00 lei scrisă de D. Goldan , A. Manasse, tiparită la editura Tehnica în anul 1957. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Manualul tehnicianului din industria alimentara, Volumul al II-lea nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.