Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 45,00 LEI
Autor(i): V. S. Gruner
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1953
Nr. pagini: 399 pagini
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Din cuprins:
Compozitia chimica si transformarile care au loc in fructe si legume
Fructele
Legumele
Transportul si depozitarea fructelor si legumelor
Amidon, glucoza, zahar, miere, produse zaharoase......s.a
Comandă online Merceologia produselor alimentare, Volumul al II-lea (traducere din limba rusa) la 45,00 lei scrisă de V. S. Gruner, tiparită la editura Tehnica în anul 1953. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Merceologia produselor alimentare, Volumul al II-lea (traducere din limba rusa) nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Statueta Sfintului Leonard
Juventus
Olimpian Ungherea
273 pagini
An: 1990
Frontul invizibil
Politica
Nicolae Minei
365 pagini
An: 1971
Exercitiu de vacanta
Dacia
Livia Ardelean
165 pagini
An: 1974
Eu am ucis moartea
Militara
Stelian Sarbu
180 pagini
An: 1974
Speranta pentru marele vis
Albatros
Leonida Neamtu
334 pagini
An: 1975
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Bucatarie. Retetar general
National
Violeta Borzea, Dan Chiriac
890 pagini
An: 2008
Arhitectura care nu exista (imaginar, virtual, utopie)
Paideia
Augustin Ioan
170 pagini
An: 1999
Legumicultura speciala. Indrumator pentru lucrari practice
Reprografia Universitatii din Craiova
Gr. Radu
194 pagini
An: 1980
Compendiu fitotehnie. Plante medicinale si aromatice
Aius
Emilia Constantinescu
272 pagini
An: 2010
Legumicultura, Volumul al III-lea
Ceres
Victor Popescu
212 pagini
An: 2001
Cultivarea ciupercilor pleurotus
Sitech
Pelaghia Chilom
136 pagini
An: 2005
