Slabeste sanatos cu dieta South Beach

Descriere

"Vreau sa slabesc", iata o dorinta pe care majoritatea oamenilor o formuleaza fie in zilele de luni, fie dupa sarbatori si mai ales cand apar probleme cu nasturii si cu fermoarele, iar masura de la haine incepe cu necunoscuta X. Ideea dietei este prima care ne vine in minte, ne facem promisiuni ferme, incepem sa renuntam la paine sau la dulciuri, ne infometam, rasfoim reviste, intrebam prietenii, cu alte cuvinte icepem sa ne chinuim. In aceste conditii ori nu obtinem rezultate, ori le obtinem doar pe termen scurt, ca apoi sa repunem atat kilogramele pierdute, cat si altele in plus (efectul yo-yo).Prin aceasta experienta au trecut si pacientii medicului cardiolog Arthur Agaston, autorul acestei carti, motiv pentru care a hotarat sa conceapa un regim de slabire propriu, care sa favorizeze pierderea surplusului de kilograme pastrand insa placerea de a manca.In esenta va veti delecta cu portii normale de carne, pui si peste. Veti manca oua, branza, nuci si legume. Gustarile sunt obligatorii. Veti invata sa va feriti de carbohidratii daunatori, cum sunt faina alba, zaharul alb si cartofii. Iar principalul avantaj este acela ca mai intai o sa dati jos burta, scuzati, am vrut sa spunem grasimea extrem de inestetica din jurul taliei!Regimul doctorului Agatston conduce in mod consecvent la rezultate spectaculoase (intre 4 si 7 kilograme pierdute in primele 2 saptamani!) Slabiti sanatos, slabiti inteligent, aceasta este propunerea autorului care sustine ca: "Un regim e inutil daca nu poate fi tinut". Cu aceasta deviza dieta South- Beach se bucura de o popularitate senzationala si  a cucerit oameni de pe toate meridianele  lumii,  ajungand acum si la dvs.Art­hur Agat­ston a ab­sol­vit New York University School of Medicine, si-a facut sta­giul de me­di­ci­na in­ter­na la Al­bert Ein­stein College of Medicine, iar prac­ti­ca de car­dio­lo­gie, la New York University. Timp de un an, a fa­cut par­te din con­si­liul pro­fe­so­ral al aces­tei uni­ver­si­tati. Apoi, s-a trans­fe­rat la Mt. Sinai Medical Center din Miami Beach, aso­ciat cu University of Miami School of Medicine. Ul­te­rior, a de­ve­nit di­rec­tor al La­bo­ra­to­ru­lui de In­ves­ti­gattii Car­dia­ce No­nin­va­zi­ve din ca­drul Cen­tru­lui Mt. Si­nai. Este ex­pert con­sul­tant pen­tru Cli­ni­cal Trials Com­mi­tee of the Na­tio­nal In­sti­tu­tes of Health, pro­fe­sor aso­ciat de me­di­ci­na la University of Miami School of Medicine si di­rec­tor al pres­ti­gio­su­lui "Sim­po­zion de pre­ve­ni­re a bo­li­lor car­dio­vas­cu­la­re", ce are loc anu­al. Ac­ti­vi­ta­tea dr. Agat­ston se des­fasoa­ra in do­me­niul diag­nos­ti­ca­rii car­dia­ce no­nin­va­zi­ve, in spe­cial in sfe­ra eco­gra­fiei car­dia­ce si a ce­lei eso­fa­gie­ne. Im­pre­u­na cu co­le­gul sau, War­ren Ja­no­witz, me­dic ra­dio­log, a des­fasu­rat cer­ce­tari in ce pri­ves­te masu­ra­rea can­ti­tatii de cal­ciu din ar­te­re­le co­ro­na­re (care re­pre­zin­ta un in­di­ciu al ate­ros­cle­ro­zei, al ata­cu­lui de cord si al ce­lui ce­re­bral). Este unul din­tre cei care au pus ba­ze­le to­mo­gra­fiei cu fas­ci­cul de elec­troni, o me­to­da com­pu­te­ri­za­ta de vi­zu­a­li­za­re, fo­lo­si­ta pen­tru de­tec­ta­rea afec­tiu­ni­lor car­dia­ce, re­cu­nos­cu­ta in toa­ta lu­mea si fo­lo­si­ta in cele mai mari uni­ver­si­tati si cen­tre me­di­ca­le, in­clu­siv Cli­ni­ca Mayo si Johns Hop­kins. Ca ur­ma­re a investigatiei cu aju­to­rul to­mo­gra­fiei cu fas­ci­cul de elec­troni, a aparut coeficientul Agat­ston score, care eva­luea­za se­ve­ri­ta­tea unor afec­tiuni car­dio­vas­cu­la­re. Prac­ti­ca cli­ni­ca a dr. Agat­ston este de­di­ca­ta in cea mai mare par­te pro­fi­la­xiei ma­la­di­i­lor car­dio­vas­cu­la­re. Dr. Agat­ston tine ne­nu­mara­te con­fe­rintte natio­na­le si in­ter­natio­na­le. Sem­nea­za in cele mai pres­ti­gioa­se pu­bli­ca­tii de spe­cia­li­ta­te, prin­tre care The New En­gland Jo­ur­nal of Me­di­ci­ne, Jo­ur­nal of the Ame­ri­can Col­le­ge of Car­dio­lo­gy, An­nals of In­ter­nal Me­di­ci­ne. S-a im­pli­cat in ac­ti­vi­ta­tea unor aso­ciatii me­di­ca­le im­por­tan­te din S.U.A., cum ar fi Ame­ri­can Col­le­ge of Car­dio­lo­gy, Ame­ri­can So­cie­ty of Echo­car­dio­gra­phy, Ame­ri­can Heart As­so­cia­tion.