Disponibilitate: nedisponibila
Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 27,00 LEI
Autor(i): Constanta Brumar, Adriana Bara, Mariana Irimia, Ioana Sasu, Valentina Capota
Editura: CD Press
Anul apariției: 2012
Nr. pagini: 200 pagini
ISBN: 9786065281240
Categorii: Clasa a XI-a, Manuale scolare, Învățamânt - Educație, Liceu, Niveluri educationale
Manualul este realizat în conformitate cu programa şcolară pentru clasa a XI-a, filiera Tehnologică, profilul Servicii, calificarea tehnician în gastronomie, aprobată prin Anexa nr. 2 la OMEdC nr. 3172 din 30.01.2006.
Cuprinde următoarele module de specialitate:
Modulul I – Organizarea producţiei culinare;
Modulul II – Bucătăria naţională şi internaţională;
Modulul III – Protecţia consumatorului;
Modulul IV – Amenajarea spaţiilor de producţie culinară şi de patiserie-cofetărie;
Modulul V – Calitatea şi siguranţa mediului.
Comandă online Tehnician in gastronomie. Manual pentru clasa a XI-a la 27,00 lei scrisă de Constanta Brumar, Adriana Bara, Mariana Irimia, Ioana Sasu, Valentina Capota, tiparită la editura CD Press în anul 2012. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Tehnician in gastronomie. Manual pentru clasa a XI-a nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Drept si Legislatie Economica, Manual pentru Licee Economice de Contabilitate si Comert si de Alimentatie Publ
Didactica si Pedagogica
128 pagini
An: 1977
Matematica, Manual pentru clasa a XI-a - M1
FAIR PARTNERS
Constantin Udriste, Ionel Tevy
342 pagini
An: 2001
Limba Franceza - Au rendez-vous des amis, Manual pentru clasa a XI-a - L2
Teora
Viorica Aura Paus, Rodica Mladinescu
112 pagini
An: 2001
Limba Engleza, Manual pentru clasa a XI-a - L1 si L2
Teora
Elena Croitoru
184 pagini
An: 2001
Tehnica de calcul. Manual pentru clasa a XI-a
ALL
RADU MARSANU
169 pagini
An: 1999
Matematica, Manual pentru clasa a IX-a Scoala Generala (Editie 1969)
Didactica si Pedagogica
Laura Constantinescu, Constantin Parvu
357 pagini
An: 1969
Drept si Legislatie Economica, Manual pentru Licee Economice de Contabilitate si Comert si de Alimentatie Publ
Didactica si Pedagogica
128 pagini
An: 1977
Manual de Economie Politica Pentru Clasa a VII-a A Liceelor Teoretice de Baeti si de Fete, Scoale Normale si S
Cultura Romaneasca
Alexandru G. Giuglea
192 pagini
An: 1938
Anatomia si Fiziologia Omului, Manual pentru clasa a X-a (Editie 1964)
Didactica si Pedagogica
Nistor Santa, E. Sanielevici
196 pagini
An: 1964
Matematica, Manual pentru clasa a XI-a - M1
FAIR PARTNERS
Constantin Udriste, Ionel Tevy
342 pagini
An: 2001
Curs de matematici superioare - Pentru subingineri
Reprografia Universitatii din Craiova
Ileana Hamburg, Angela Olaru
301 pagini
An: 1976
A Course of Mathematical Analysis, 2 (Nikolsky)
Mir Publishers Moscow
S. M. Nikolsky
440 pagini
An: 1981
A Course of Mathematical Analysis, 1 (Nikolsky)
Mir Publishers Moscow
S. M. Nikolsky
461 pagini
An: 1981
Theorie Quantique Relativiste, Deuxieme Partie
MIR
E. Lifchitz, L. Pitayevski
286 pagini
An: 1973
Cintecele in invatarea limbilor straine
Didactica si Pedagogica
Simion Morarescu
254 pagini
An: 1973
