Disponibilitate: în stoc
Preț: 39,00 LEI
Autor(i): Gheorghe Mihalca , Raul Viero , Sorin Baltarescu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1980
Nr. pagini: 345 pagini
Tip copertă: tare
Stare: de anticariat (foarte buna)
Categorii: Gastronomie, Diverse, Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Exemplar cu coperti cartonate legate.
Frigul - Factor de conservare a alimentelor
Principalii factori de productie
Pastrarea produselor horticole congelate
Transportul si comercializarea legumelor si fructelor congelate
Pastrarea, decongelarea si pregatirea pentru consum a legumelor si fructelor congelate
Comandă online Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum la 39,00 lei scrisă de Gheorghe Mihalca , Raul Viero , Sorin Baltarescu, tiparită la editura Tehnica în anul 1980. Livrare din stoc cu plata ramburs sau online cu cardul.
Ultimele scrisori ale lui Jacopo Ortis - publicate dupa manuscrise
Editura pentru Literatura Universala
Ugo Foscolo
237 pagini
An: 1966
Scene din viata lui Shakespeare
Tineretului
Mihnea Gheorghiu
351 pagini
An: 1958
Scrisori urmate de Viata lui Michelagnolo de Ascanio Condivi, Volumul al II-lea
Meridiane
Michelangelo Buonarroti, Ascanio Condivi
221 pagini
An: 1979
Memoriile lui Hector Berlioz cuprinzind calatoriile sale in Italia, Germania, Rusia si Anglia (1803-1865)
Muzicala a Uniunii Compozitorilor
Hector Berlioz
638 pagini
An: 1964
Cronicari moldoveni
Militara
397 pagini
An: 1987
Sfaturi pentru gospodine
Gutinul
158 pagini
An: 1993
Successful Cooking (Charetton)
Telecuisine
Christine and Bernard Charretton
63 pagini
An: 1991
Miine avem invitati
Ceres
Smaranda Sburlan
126 pagini
An: 1970
Carte de bucate. Meniuri si retete primavara - vara
Semne
9786061504121
110 pagini
Bucataria Iernii
Ametist 92
Maria Cristea Soimu, Adriana Trandafir
9789738080386
192 pagini
An: 2012
Teoria si practica EVOP in industria alimentara
Tehnica
Eugen Holban
418 pagini
An: 1981
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Bucatarie. Retetar general
National
Violeta Borzea, Dan Chiriac
890 pagini
An: 2008
Sa nu ne temem de apa
Sport-Turism
Mircea Olaru
138 pagini
An: 1988
Nu pot sa uit
Didactica si Pedagogica
Mihnea Moisescu
106 pagini
An: 1977
Studii de sah
Sport-Turism
Emilian Dobrescu
198 pagini
An: 1984
Contributii la cunoasterea istoriei colegiului national Fratii Buzesti (1882-2005), Volumul al IV-lea
MJM
Adrian Butoi, Nicusor Stanciu
656 pagini
An: 2005
Sfaturi pentru gospodine
Gutinul
158 pagini
An: 1993
