Disponibilitate: în stoc
Preț: 39,00 LEI
Autor(i): Gheorghe Mihalca , Raul Viero , Sorin Baltarescu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1980
Nr. pagini: 345 pagini
Tip copertă: tare
Stare: de anticariat (foarte buna)
Categorii: Gastronomie, Diverse, Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Exemplar cu coperti cartonate legate.
Frigul - Factor de conservare a alimentelor
Principalii factori de productie
Pastrarea produselor horticole congelate
Transportul si comercializarea legumelor si fructelor congelate
Pastrarea, decongelarea si pregatirea pentru consum a legumelor si fructelor congelate
Comandă online Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum la 39,00 lei scrisă de Gheorghe Mihalca , Raul Viero , Sorin Baltarescu, tiparită la editura Tehnica în anul 1980. Livrare din stoc cu plata ramburs sau online cu cardul.
Memoriile lui Hector Berlioz cuprinzind calatoriile sale in Italia, Germania, Rusia si Anglia (1803-1865)
Muzicala a Uniunii Compozitorilor
Hector Berlioz
638 pagini
An: 1964
Cronicari moldoveni
Militara
397 pagini
An: 1987
Amintirile unui sergent de politie
Univers
Manuel Antonio de Almeida
171 pagini
An: 1986
Ultimele scrisori ale lui Jacopo Ortis - publicate dupa manuscrise
Editura pentru Literatura Universala
Ugo Foscolo
237 pagini
An: 1966
Scene din viata lui Shakespeare
Tineretului
Mihnea Gheorghiu
351 pagini
An: 1958
Sfaturi pentru gospodine
Gutinul
158 pagini
An: 1993
Successful Cooking (Charetton)
Telecuisine
Christine and Bernard Charretton
63 pagini
An: 1991
Torturi
Ceres
Irina Dordea
174 pagini
An: 1970
Miine avem invitati
Ceres
Smaranda Sburlan
126 pagini
An: 1970
Bucatarie si sanatate - Retete culinare
Tehnica
Nicolae Mihai, Adriana Mihai
383 pagini
An: 1989
Metode moderne de manipulare, depozitare, transport si distributie a marfurilor agroalimentare
Ceres
Lonny Staimberg
256 pagini
An: 1980
Teoria si practica EVOP in industria alimentara
Tehnica
Eugen Holban
418 pagini
An: 1981
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Contributii la cunoasterea istoriei colegiului national Fratii Buzesti (1882-2005), Volumul al IV-lea
MJM
Adrian Butoi, Nicusor Stanciu
656 pagini
An: 2005
Sfaturi pentru gospodine
Gutinul
158 pagini
An: 1993
Ochiul demiurgului
Semne
Viorel Dianu
192 pagini
An: 1999
Lucescu
Gazeta Sporturilor
Ioan Chirila
194 pagini
An: 2009
Muzeul National Cotroceni
Redactiei publicatiilor pentru strainatate
176 pagini
An: 1993
