Disponibilitate: nedisponibila
Preț: nedisponibil LEI
ISBN: 978973122495
Autor(i): Franz S. Wagner
Editura: MAST
Colecția: Mancaruri si bauturi
Anul apariției: 2009
Nr. pagini: 160 pagini
Categorii: Stiinta / Tehnica, Carte nefolosită, Industrie alimentara
Toate informatiile privind condimentele, saramura potrivita, precum si tehnicile adiacente - afumarea, maturarea - necesare fabricarii produselor din carne nu sunt informatii pe care le detine toata lumea. Aceasta carte vi le dezvaluie pe toate, pas cu pas!
Din cuprins:
Comandă online Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat isbn 978973122495 scrisă de Franz S. Wagner, tiparită la editura MAST face parte din colecția Mancaruri si bauturi. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
CIDRU, vin de pere, rachiu si calvados
MAST
155 pagini
An: 2012
Compostul in gospodarie
Casa
Kraft Von Heynicz
9786068189581
92 pagini
An: 2012
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie.
MAST
Gerd Wolfgang Sievers
9786066490757
160 pagini
An: 2017
Iisus necunoscut, Volumul I
Antheros
Dmitri Merejkovski
350 pagini
An: 1999
Fructe si legume bio numai cu tratamente naturiste
MAST
Philippe Asseray
9786066490788
80 pagini
An: 2017
CIDRU, vin de pere, rachiu si calvados
MAST
155 pagini
An: 2012
Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Sistemul de siguranta alimentelor HACCP. Produse
Editura Uranus
Viorel Marin, Teofil Vultur
204 pagini
Prepararea mezelurilor in gospodarie
Casa
Bernhard Gahm
9786068527635
166 pagini
An: 2015
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
MAST
Josef Pischl
173 pagini
An: 2009
Bucatarie. Retetar general
National
Violeta Borzea, Dan Chiriac
890 pagini
An: 2008
Bucataria mileniului trei - retete romanesti pentru cuptorul cu microunde
Anca Barbu Muntean
230 pagini
An: 2006
Singurul lucru pe care trebuie să‑l ştii : o manieră simplă pentru a înţelege cele mai importante idei
Niculescu
Marcus Chown
9786063810268
248 pagini
An: 2024
Apostolii pădurii : mari personalităţi ale silviculturii din România
Economica
Laurenţiu Ciornei
9786060930686
416 pagini
An: 2024
Supremaţia cuantică : cum va schimba totul revoluţia computerelor cuantice
Trei
Michio Kaku, Constantin Dumitru-Palcus
9786064023650
408 pagini
An: 2024
Mărimea contează : să înţelegem lumea cu ajutorul dimensiunilor
Lifestyle
Vaclav Smil, Constantin Dumitru-Palcus
9786067894370
400 pagini
An: 2024
Perspective multidisciplinare în planificare urbană, dezvoltare regională şi reglementări în construcţi
Pro Universitaria
Mari-Isabella Stan, Diana-Doina Ţenea, Dragoş-Florian Vintilă, Diana Doina Tenea
9786062619275
350 pagini
An: 2024
Invatam sa citim. Metode eficiente
Lizuka Educativ
9786306570270
48 pagini
An: 2024
Invatam literele. Exercitii grafice
Lizuka Educativ
9786306570256
48 pagini
An: 2024
Impreuna la gradinita. Povestiri si poezii pentru prescolari zglobii!
Lizuka Educativ
Tatiana Tapalaga
9786306570249
32 pagini
An: 2024
Preadolescentul şi adolescentul cu ADHD : 11-25 de ani,ghid practic pentru părinţi
Lizuka Educativ
Donatella Arcangeli
9786306570232
160 pagini
An: 2024
Opinii sportive
Sport-Turism
Ovidiu Slavu
9786069415078
134 pagini
An: 2024