Disponibilitate:  nedisponibila

Preț:  19,00 LEI

Modalitați de transport:
• 15,90 lei - prin Curier rapid (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)
• 13,90 lei - prin Easybox Sameday (gratuit pentru produse de anticariat peste 69,00 lei / comandă)

Autor(i): ,

Editura:

Anul apariției: 1985

Nr. pagini: 261 pagini

Categorii: Gastronomie, Diverse

Descriere

    Cuprins:
  • Frigul, factor de pastrare a alimentelor
  • Alimente, congelate din comert
  • Congelarea in gospodarie
  • Particularitati privind congelarea in gospodarie
  • Decongelarea alimentelor
  • Mancaruri pregatite din alimente congelate
  • Valoarea nutritiva a alimentelor congelate


Comandă online Tehnici de pastrare a alimentelor prin frig la 19,00 lei scrisă de Gheorghe Mihalca , Veronica Mihalca, tiparită la editura Tehnica în anul 1985. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul Tehnici de pastrare a alimentelor prin frig nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.