Practicum de merceologia produselor alimentare
Disponibilitate: nedisponibila
Managementul calitatii alimentelor, Volumul I
Disponibilitate: nedisponibila
Metode moderne de procesare a materiilor prime agroalimentare
Disponibilitate: nedisponibila
Managementul calitatii alimentelor, Volumul al II-lea
Disponibilitate: nedisponibila